Farmstay Lúa Mùa Tư Việt
do ông Lê Quốc Việt, còn được gọi tên thân thương Ông Tư Lúa Mùa thành lập và phát triển từ năm 2011 đến nay.
Trải qua 13 năm hình thành và phát triển, Trang trại lúa mùa Tư Việt tọa lạc tại xã 373 Quốc lộ 61, khu phố Minh Phú, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang là địa chỉ quen thuộc của biết bao du khách, những nhà nghiên cứu về văn hóa lúa mùa của miền Tây Nam Bộ.
Đến đây, du khách sẽ được tìm hiểu thêm về những giá trị, bản sắc văn hóa lúa mùa, tham gia các hoạt động trải nghiệm như tát mương bắt cá, khám phá cù lao khóm Tắc Cậu, lắng nghe những câu chuyện về văn hóa lúa mùa từ người gìn giữ bản sắc văn hóa lúa mùa xưa - chú Lê Quốc Việt - Tư Lúa mùa
Về chúng tôi
Nơi bảo tổn văn hóa lúa mùa xưa, không chỉ là gạo lúa mùa 6 tháng, mà chúng tôi gìn giữ cả bản sắc văn hóa dân tộc. Từ việc canh tác lúa thuận theo tự nhiên, bảo tồn hệ sinh thái bao gồm cả đất, nước, động thực vật để nuôi dưỡng cây lúa mùa.
Lịch sử hình thành trang trại:
- Từ năm 2011-2017: Sưu tập nông cụ xưa
- Từ năm 2017:
- Xây dựng nhà bảo tồn văn hóa lúa mùa
- Dựng lại quy trình trồng lúa xưa
- Hình thành các tour, dịch vụ tham quan trang trại, lưu trú
- Tháng 7/2020: hình thành tổ hợp tác trồng lúa mùa vởi tổng diện tích 51.1 ha, tổng 39 hộ tham gia
- Tháng 6/2023: thành lập Hợp tác xã Nông dân sáng tạo (IFC - Innovative Farmer Cooperative).
Trang Trại Lúa Mùa Tư Việt không chỉ là nơi bảo tồn các giống lúa mùa, mà còn là nơi gìn giữ văn hóa làm lúa mùa.
2011-2017: Sưu tập Nông cụ trồng lúa xưa
Các nông cụ được Chú Tư Việt dày công sưu tập, đó là những hiện vật được cầm nắm và trải nghiệm thử. Các nông cụ sưu tầm nhiều thì 60-70 năm tuổi, cái mới nhất cũng hơn 30 năm.
Sân đập lúa 2 ghế
Quá trình hình thành
Năm 2017, khởi công xây dựng trang trại
Thực hiện đa dạng sinh học tại trang trại
Dựng lại quy trình trồng lúa xưa
Sản phẩm - Dịch vụ của trang trại
Giới thiệu trực tiếp về văn hóa lúa mùa
Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ lúa mùa
Viết và phát hành sách về văn hóa lúa mùa
Tour trải nghiệm, tham quan trang trại
Dịch vụ Lưu trú tại trang trại
Nghỉ đêm trong những ngôi nhà sàn vách lá với không gian yên tĩnh, yên bình bên cạnh cánh đồng lúa mùa
Điểm đến của Văn hóa lúa mùa
Bên cạnh việc tiếp đón những người đến đây học tập, nghiên cứu, lưu trú, tham quan trải nghiệm, những người muốn tìm lại những kỷ niệm một thời về văn hóa lúa mùa xưa.
Trang trại lúa mùa Tư Việt vinh dự được tiếp đón các vị chính khách
